Présentation

La priorité du Chef, Sylvain Deltour, est de faire de votre passage dans son établissement un moment privilégié. Il vous proposera une cuisine traditionnelle agrémentée de son savoir-faire et vous offrira des plats de qualité en transformant les produits de base en pains, sauces, bouillons, glaces, et … bien d’autres choses encore! Cuisine du terroir : toutes les préparations sont faites « MAISON ». Au cœur des plus beaux sentiers des Ardennes, cette demeure historique est un choix judicieux comme point de départ de balades « nature » ou comme centre d’activités qui sont nombreuses dans la région. La Ferme du Hélivy  est un endroit idéal pour se ressourcer.